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Retrouvez grâce à Premiere.fr votre programme TV du mercredi 21 octobre 2015. Ce soir retrouvez :Esprits criminels sur TF1, Dix pour cent sur France 2, Les carnets de Julie sur France 3, Football sur Canal +, New York, New York sur Arte, Le meilleur pâtissier sur M6.

TF1, 20:55 : Esprits criminels ( Série policière - INEDIT )Les lectrices Episode 17 Saison 10> Tout sur Esprits criminelsL'équipe se rend dans le Wisconsin où trois femmes ont été assassinées au cours des deux dernières semaines. Elles ont été retrouvées chez elles, attachées à leur lit avec des écharpes en soie, violées et mortes étranglées avec une corde en nylon. L'ADN du tueur était présent à chaque fois, mais il n'est pas fiché. Au premier abord, la victimologie a l'air aléatoire, voire même contradictoire. Les deux premières victimes étaient célibataires alors que la troisième était mariée. Après avoir pensé que le tueur s'introduisait chez ses victimes et se cachait en attendant qu'elles s’endorment, les agents découvrent qu'il avait noué une relation avec chacune d'entre elles...France 2, 20:55 : Dix pour cent ( Série dramatique - INEDIT )Nathalie et Laura Episode 3 Saison 1Nathalie Baye et sa fille Laura Smet sont envisagées par une célèbre réalisatrice suédoise pour jouer toutes les deux dans son prochain film. Mais à l'idée de passer plusieurs mois de tournage ensemble, 24 heures sur 24, sur une île au fin fond des fjords, la mère et la fille prennent peur. Elles redoutent que cette cohabitation constante les amène à se disputer et à mettre en péril leurs relations. Les agents des deux vedettes s'efforcent de les convaincre que ce tournage pourrait être une opportunité extraordinaire dans leurs carrières respectives. Une fois de plus, il leur faut faire preuve de diplomatie...France 3, 20:50 : Les carnets de Julie ( Magazine culinaire )Sur les routes du pays cathareSitué dans un triangle qui relie Perpignan à Narbonne et Carcassonne, le Pays cathare est une région chargée d'histoire. Julie Andrieu parcourt plus de 300 kilomètres, des plages de la côte narbonnaise aux vignes des Corbières, en passant par le canal du Midi et les contreforts des Pyrénées. Son voyage est ponctué de nombreuses rencontres, dont celle d'un meunier qui travaille un blé vieux de 2000 ans ou encore d'un chapelier qui a su faire revivre une entreprise d'un autre siècle. L'animatrice découvre également les recettes typiques de la région, comme le cassoulet, ou les plats à base d'agneau, comme c'est la tradition dans les plaines du Minervois et des Corbières. Canal+, 20:45 : Football ( Football - DIRECT )Ligue des champions. 1re phase. 3e journée. Groupe A. Paris-SG (Fra) / Real Madrid (Esp). Affiche royale au Parc des Princes à l'occasion de cette troisième journée de Ligue des champions, puisque Zlatan Ibrahimovic et les Parisiens accueillent sans doute la meilleure équipe du groupe A, le Real Madrid, demi-finaliste de l'épreuve en 2015.Arte, 20:50 : New York, New York ( Comédie dramatique )> Tout sur New York, New YorkNew York, 1945. L'Amérique tout entière fête la fin de la guerre. A cette époque-là, Jimmy Doyle, un saxophoniste, fait la connaissance de Francine, une chanteuse. Ils tombent amoureux, non sans que Jimmy ait dû multiplier les tentatives de séduction. Le jeune musicien obtient un job auprès de sa conquête, dans l'orchestre, et ils partent en tournée ensemble. Le talent de Jimmy lui vaut une rapide promotion. Bientôt, Jimmy et Francine se marient et ont un enfant. Mais la vie les sépare de plus en plus. Si Jimmy tient à rester le saxophoniste bohème de ses débuts, qui se produit dans des sous-sols de boîtes enfumées, Francine entame une carrière brillante qui la pousse vers Hollywood...M6, 20:55 : Le meilleur pâtissier ( Jeu - INEDIT )Les gâteaux rayés Saison 4Les dix pâtissiers amateurs encore en lice doivent réaliser des desserts toujours plus surprenants, au cours de trois épreuves dédiées aux gâteaux rayés. Le premier défi consiste à revisiter un classique : le mille-feuille. Cyril Lignac impose trois critères à respecter : la pâte feuilletée, la crème et les traditionnelles rayures. La recette très technique proposée ensuite par Mercotte met à l'honneur le schischttorte, un gâteau d'origine allemande composé de vingt fines couches de pâte cuites une à une sous le grill et recouvertes d'un glaçage au cacao. Le tout sera décoré d'un quadrillage au chocolat blanc. Enfin, pour l'épreuve créative, les pâtissiers devront pousser leur imagination toujours plus loin car, en plus de Cyril et Mercotte, les pâtissiers seront jugés par Elodie Martins. Et tout sur la TNT : France 5, 20:44 : La maison France 5 ( Magazine de l'art de vivre)D8, 20:55 : Retour vers le présent ( Cinéma)W9, 20:55 : The Last Ship ( Série d'action)TMC, 20:55 : Le grand bêtisier d'Halloween ( Divertissement)NT 1, 20:55 : 24 heures aux urgences ( Téléréalité)NRJ 12, 20:50 : New York police judiciaire ( Série policière)Gulli, 20:50 : Le fantôme d'Halloween ( Téléfilm de suspense)D17, 20:50 : Icarus ( Film d'action)France Ô, 20:45 : Investigatiôns ( Magazine de reportages)